Beschreibung
Waki's Burgunder-Probierpaket
Wenn es draußen früher dunkel wird, beginnt die schönste Zeit für Weine mit Charakter. Mit dem Burgunder-Probierpaket entdeckst du sechs Burgunder von sechs österreichischen Winzern, von frisch und fein bis rot und elegant.
Magst du es frisch und fein?
Dann sind der Weißburgunder von Walter Skoff und der Chardonnay ILLYR von Reinhard Muster aus der Südsteiermark genau dein Ding.
Darf es vollmundig und herbstlich sein?
Dann warten der Morillon Gamlitz vom Sattlerhof, der Grauburgunder von Leo Hillinger und der Pannobile weiß Salzberg von Leitner auf dich.
Lieber rot?
Der Pinot Noir Ried Steinbügel von Gut und Schloss Hardegg ist ein echter „burgundischer“ Pinot aus bester Lage.
Und weil Burgunder so gut zu Kürbis, Fisch und Salat passt, packen wir dir noch die Zitronenwürze von Gölles dazu. Sechs Weine, ein Paket und dein neuer Lieblingsburgunder wartet schon auf dich!
Das bekommst du im Weinpaket
Beschreibung
Herzhaft-saftige rote Apfelfrucht, ein Hauch von Popcorn und Haselnuss, dazu frisch geriebene Zitronenschale. Herbale, animierende Gerbstoffe im Mund, dazu etwas Orangenfrucht, saftig und enorm lebendig. Macht Lust auf den nächsten Schluck. Speiseempfehlung: Herrlich zu zarten Schmorgerichten und zu Geflügel wie z.B. Ente, zu Pasteten. Empfohlene Trinktemperatur: 10 Grad Celsius Trinkreife bis 2033 und länger.
-
weissWEIN
-
Chardonnay
- Österreich
-
Südsteiermark
-
2025
Informationen
| Artikelnummer | 117650 |
| Region | Südsteiermark |
| Land | Österreich |
| Ausbau | Spontanvergärung, Abfüllung nach 12 Monaten Reife im großen Eichenfass |
| Bio | Ja |
| Alkoholgehalt | 13,0 % |
| Weinart | weiss |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2025 |
| Bewertung | x |
| Flaschengröße | 0,75 L |
| Preis pro Liter | 31,87 €/L |
| Allergene | enthält Sulfite |
Winzerbeschreibung
Südlich von Gamlitz, auf einem steilen Hügel mit wunderbarem Blick auf die südsteirische Landschaft, liegt der Sattlerhof. Nachweisbar ist der Hof seit 1887 im Familienbesitz. Willi Sattler absolvierte seine Ausbildung in der steirischen Weinbauschule Silberberg und war bereits ab seinem 22. Lebensjahr für die Weinbereitung im Sattlerhof zuständig. Er führt heute das Weingut gemeinsam mit seiner Frau Maria.
Unzählige nationale wie internationale Auszeichnungen unterstreichen den außergewöhnlichen Stellenwert des Weingutes.
Besonders viel Wert legt Willi Sattler auf physiologisch perfekt ausgereifte Trauben, erntet sie in verschiedenen
Selektionen und baut jede davon getrennt aus. Seine ganze Leidenschaft legt Willi Sattler in den Ausbau,
bei dem er für jede Weincharge den idealen Ausbaustil und -verlauf sucht und ständig im Dialog mit dem Wein steht.
Beschreibung
Der Grauburgunder zeigt sich im Glas mit sattem Goldgelb. Das unaufdringliche, vielfältige Bouquet aus getrockneten Früchten, Honigmelone und zarten Rosenblüten setzt sich am Gaumen, getragen von einer angenehm vollmundigen Säurestruktur, bis hin zum anhaltenden Abgang fort. Speiseempfehlung: leichte Pastagerichte, vegetarische Speisen wie Kürbisgerichte und Gemüselasagne; Serviertemperatur: 10 °C; Lagerpotential: 8 Jahre
-
weissWEIN
-
Grauburg
er;
- Österreich
-
Leithaberg
-
2025
Informationen
| Artikelnummer | 800505 |
| Region | Leithaberg |
| Land | Österreich |
| Ausbau | Maischestandzeit 8 Stunden, gekühlt im Edelstahltank vergoren, 5 Monate Lagerung auf der Feinhefe |
| Bio | Ja |
| Alkoholgehalt | 12,5 % |
| Weinart | weiss |
| Rebsorte | Grauburgunder; |
| Jahrgang | 2025 |
| Flaschengröße | 0,75 L |
| Preis pro Liter | 17,2 €/L |
| Allergene | enthält Sulfite |
Winzerbeschreibung
Leo Hillinger ist ein Unternehmer, dessen Herz für den Weinbau schlägt. Sowohl als Unternehmer als auch als Weinbauer mehrfach ausgezeichnet, führt er seinen international renommierten Betrieb mit Leidenschaft und Engagement. 100 Hektar Weingärten bewirtschaftet der Betrieb heute, die Weine werden in über 20 Länder der Welt exportiert. Leo Hillinger ist sich dabei treu geblieben. Als Bio-Winzer, als Unternehmer und als Botschafter seiner Region.
Beschreibung
Dieser Wein macht Spaß und beeindruckt. Sattes Goldgelb. Pfirsich-, Ananasduft unterlegt von Kräutern. Am Gaumen Pfirsicharomen, gepaart mit einer feinen Würze, gut integrierten Säure und feiner Salzigkeit mit sehr langem Abgang. Pannobile Weiß sollte etwas wärmer temperiert getrunken werden. Wenn Sie eine Flasche öffnen und sofort trinken möchten, empfehlen wir Ihnen, den Wein zu dekantieren, damit er die für die Entfaltung der Aromen erforderliche Belüftung erfährt. Speisenempfehlung: Zu Krustentieren, schärfer gewürzten Speisen der Asia Küche. Trinktemperatur: 10 -12 °C; Lagerfähigkeit: 10 + Jahre
-
weissWEIN
-
Weißburg
er
- Österreich
-
Neusiedlersee
-
2022
Informationen
| Artikelnummer | 127092 |
| Region | Neusiedlersee |
| Land | Österreich |
| Ausbau | 16 Monate in gebrauchten Barriques |
| Bio | Ja |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| Weinart | weiss |
| Rebsorte | Weißburgunder |
| Jahrgang | 2022 |
| Flaschengröße | 0,75 L |
| Preis pro Liter | 28 €/L |
| Allergene | enthält Sulfite |
Winzerbeschreibung
Das Weingut Leitner ist seit Generationen im Besitz unserer Familie. 1975 übernahmen Melitta und Matthias Leitner den Betrieb, der bis 1990 im Nebenerwerb geführt wurde. Die entscheidende Neuorientierung - auf Qualität und Abfüllen der Weine in die Bouteille - begann bereits Anfang der 80er Jahre. Erste nationale und internationale Bestätigungen ab dem Jahr 1985 zeigten, dass diese Qualitätsstrategie erfolgreich war. Die nächste große Wende fand 1991statt, als Matthias Leitner seinen Beruf als Handelsreisender aufgab, um sich ausschließlich dem Weinbau zu widmen. In diesen Jahren ist die bewirtschaftete Fläche des Weingutes auf ca. 10,5 ha angewachsen.
Seit 1.1.2003 arbeitet Gernot Leitner hauptberuflich im elterlichen Betrieb, und hat den Betrieb bereits mit seiner Petra Frau übernommen.
Das Weingut Leitner ist Gründungsmitglied der PANNOBILE-Gruppe.
Beschreibung
Eine Klasse für sich. Dezentes Kirschrot, im Duft kühle, rotbeerige Nuancen, herrlicher Fruchtschmelz mit langem, eleganten Finale. Ein außergewöhnlicher und „burgundischer“ Pinot aus bester Lage. Großes Potenzial!
-
rotWEIN
-
Pinot Noir
- Österreich
-
Weinviertel
-
2023
Informationen
| Artikelnummer | 353999 |
| Region | Weinviertel |
| Land | Österreich |
| Ausbau | Edelstahltank danach Barriquefass |
| Bio | Ja |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| Weinart | rot |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2023 |
| Flaschengröße | 0,75 L |
| Preis pro Liter | 31,87 €/L |
| Allergene | enthält Sulfite |
Winzerbeschreibung
Das Weingut und seine wichtigsten Rieden liegen in unmittelbarer Umgebung von Schloss Seefeld, dem Wohnsitz der Familie Hardegg. Wie Bilddokumente aus dem 16.Jahrhundert zeigen, betrieb man auf den zugehörigen Gütern bereits im späten Mittelalter Weinbau. Mittelpunkt des Weinguts ist der barocke Hofkeller mit seinen unendlichen labyrinthartigen Gängen. Er stammt aus dem Jahr 1640 und eignet sich auch heute noch vorzüglich zum Ausbau und zur Lagerung. Eine Besonderheit des Kellers liegt in seiner großen Sektabteilung, wie geschaffen für die hauseigene Sektmanufaktur. Alle Weingärten des Weinguts werden seit 2006 kontrolliert organisch-biologisch bewirt schaftet. So werden die Boden qualitäten und die Kraft der Reben gestärkt. Artenvielfalt und Biodiversität werden belebt.
Wakis Spezialitäten
-
Essig & Öle
Informationen
| Artikelnummer | 500597 |
| Region | Essig & Öle |
| Land | Wakis Spezialitäten |
| Bio | Nein |
| Flaschengröße | 0,25 L |
| Preis pro Liter | 43,6 €/L |
Beschreibung
In der Nase sehr elegant, strahlt dabei eine reife Wärme aus, gemahlene Mandeln, saftige Mango, ein Hauch von Zedernholz, am Gaumen imposante Gerbstoffreserven, zeigt sich dabei von glänzender Vielfalt, finessreich und kompakt, fruchtig und mineralisch, exzellent integrierter Alkohol mit perfekt eingebundener reifer Säurestruktur, würzig-fruchtiges Finish. Ein wunderbar unkomplizierter Speisenbegleiter. Speiseempfehlung: Perfekt zu Fisch- und Geflügelgerichten; Trinktemperatur: 8 - 10 °C; Lagerfähigkeit: ca 7 Jahre
-
weissWEIN
-
Chardonnay
- Österreich
-
Südsteiermark
-
2025
Informationen
| Artikelnummer | 530163 |
| Region | Südsteiermark |
| Land | Österreich |
| Ausbau | Barrique |
| Bio | Nein |
| Alkoholgehalt | 12,5 % |
| Weinart | weiss |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2025 |
| Bewertung | Falstaff - 92 Punkte; Wein Guide - 92+ Punkte |
| Flaschengröße | 0,75 L |
| Preis pro Liter | 18,53 €/L |
| Allergene | enthält Sulfite |
Winzerbeschreibung
Bis 1973 wurde dieser Betrieb als gemischter, landwirtschaftlicher Betrieb geführt. 1974 legten die beiden Familien Josef und Johanna Muster und Otto und Anna Dreisiebner, gemeinsam mit Oma Muster den Grundstein für die heutige Betriebsform und begannen mit Wein- und Obstbau. Diese einzigartige Partnerschaft dauerte 26 Jahre. In dieser Zeit wurden die grundlegenden Bausubstanzen geschaffen, 8 ha Eigenflächen für den Weinbau hergerichtet, mit Reben bepflanzt und ein Abhofverkauf inklusive einer Buschenschank als Vermarktungsweg aufgebaut. Im Jahr 2000 endete aus gesundheitlichen Gründen diese Betriebsgemeinschaft und die Familie Muster führt seither diesen Betrieb als Einfamilienbetrieb weiter. Reinhard Muster übernimmt als junger, engagierter Winzer die Verantwortung über die Weinmachung im Haus. Vater Josef Muster kümmert sich um den Obstbau und die Brennerei.
Beschreibung
Der Wein zeigt sich feingliedrig, sortentypisch und elegant. Mit klarer Frucht nach weißfleischiger Birne, einem Hauch von Apfel und feinen Pfirsichnoten präsentiert sich dieser Jahrgang harmonisch und einladend. Harmonischer Wein mit zartem Säurespiel und animierender Frische. Speiseempfehlung: Harmoniert mit leichten Fischgerichten, hellem Fleisch und Spargel. Er passt hervorragend zu Huhn- und Nudelgerichten sowie zu Kürbis, Backhendl und Wok-Gerichten. Trinktemperatur: 9 – 11 °C; Lagerfähigkeit: 3-4 Jahre
-
weissWEIN
-
Weißburg
er
- Österreich
-
Südsteiermark
-
2025
Informationen
| Artikelnummer | 550035 |
| Region | Südsteiermark |
| Land | Österreich |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Bio | Nein |
| Alkoholgehalt | 12,5 % |
| Weinart | weiss |
| Rebsorte | Weißburgunder |
| Jahrgang | 2025 |
| Flaschengröße | 0,75 L |
| Preis pro Liter | 15,87 €/L |
| Allergene | enthält Sulfite |
Winzerbeschreibung
Die Leidenschaft für den Weinbau und das ständige Streben nach Perfektion verbinden sich auf dem Weingut skoff original in Gamlitz mit dem feinen Gespür für die Natur. Das Ergebnis sind exzellente steirische Weine mit Persönlichkeit und von internationalem Rang. Wein und die Südsteiermark – dafür leben wir!
Die Kombination aus modernster Technologie und der Liebe zum Produkt und dem Wunsch, dem Weinliebhaber größten Genuss zu ermöglichen, sind das offene Geheimnis hinter der kontimuierlichen Qualität dieses Familienweingutes. Die enorme Fruchtbetonung der Weine kann durch die Südhänge, die strenge Traubenselektion und die rasche, wie auch gekühlte Verarbeitung erklärt werden. Walter Skoff erhält mit modernster Technologie seine im Weingarten erzielte Qualität. Im Weingarten ist ihm wichtig, dass die Sortenwahl unter Berücksichtigung der Bodenverhältnisse erfolgt.